2021年11月11日木曜日

もみすりと精米

5・6年生が、先日、足踏み脱穀機で脱穀した米を
もみすり、精米をしていました。
もみをすり鉢に入れて、ソフトボールなどでごりごりしてもみすり、
箕に入れて、もみ殻を風で飛ばし、
すりこぎ棒を使って腕が筋肉痛になるほど突いて精米しました。
こうしてきれいな白米ができました。
水田地帯の添川小の子どもたちには、貴重な経験です。